Savon Erämessut on järjestetty Kuopiossa kahdeksan kertaa. Messujen kävijämäärä on vakiintunut yli 30 000 kävijään. Erätaika-messut ovatkin Kuopion ja koko itäisen Suomen suurimpia tapahtumia.
Erätaika -messujen järjestäjä on Savon Erämessut Oy, jonka omistavat Pohjois-Savon Ajokoirayhdistys ry ja Pohjois-Savon Pystykorvakerho ry. Koiraharrastajia on yhdistyksissä yhteensä noin 1500 ja jäsenet osallistuvat aktiivisesti Erätaika -messujen järjestämiseen.